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我司安排国内企业精英一行参访
甘强酒造味淋工厂
今日我司安排接待我国著名企业领导一行参访日本甘强酒造味淋工厂并和一行领导进行深度交流合作探讨
甘強酒造株式会社（Kanryo Shuzo Co., Ltd.）是日本历史悠久的传统酒类酿造企业，以清酒酿造为核心业务，同时涉及其他酒类产品的开发，在日本酒类行业中占有一定地位。
KanFA 通过整合资源、推动创新和提升行业标准，致力于将关西地区的时尚产业推向更高水平，同时为社会和环境的可持续发展做出贡献。
爱知县海部郡蟹江町位于浓尾平原南部，江户时代之前曾与热田、桑名等一同作为伊势湾北部的港口城市。当地出产的糯米非常适合酿造味醂，加上港口便利，方便运输食材和产品，也使其成为重要的产地。1862年，山田平八（初代山田平左卫门）以味醂酿造厂“山田平左卫门商店”的名义创立了甘强酒造株式会社。这是一家总部位于蟹江町四郎4-1的酿酒厂，生产和销售味醂、日本清酒和烧酒。自1862年创业以来，始终专注于味醂和日本清酒的酿造。
业务范围
日本本土：在日本主要以酿造本味醂、日本酒为主，原料采用本地大米、糯米，同时利用米曲生产甜酒及其他调味料。
海外业务：1995 年 9 月在江苏丹阳投资设立了丹阳爱丹造酒有限公司，主要生产本味淋、清酒、梅酒、烧酎及各种有机酒类，产品长期自营出口香港、日本、欧洲、东南亚等国家和地区
主要产品
甘強酒造以**本味醂（本みりん）**为核心产品，同时也酿造：
•清酒（代表品牌：四天王）
•烧酎
•梅酒
•甜酒（甘酒）
•熟成调味酒（如20年熟成的黑みりん）
其产品以无添加（无化学调味料、防腐剂、着色剂）和高品质原料著称，尤其使用爱知县本地优质糯米与米麹，采用传统“昔仕込み”工艺，酿造出可饮用的“甘口本味醂”
经营理念：
甘强酒造株式会社在任何时代都追求真实的东西，秉承 “顾客至上，锐意进取” 的经营理念，致力于探索食品的内外味道，为消费者提供健康的产品
企业实力
技术与工艺：公司一直坚持按照日本传统工艺来生产各类产品，拥有独特的酿造技术，其生产的味淋、清酒等产品具有纯粹的日本风味。
生产设备：位于江苏丹阳的丹阳爱丹造酒有限公司作为其在华投资企业，拥有日本进口大米研磨机、不锈钢高压蒸饭锅、进口不锈钢保温储罐、进口搪瓷发酵罐、进口全自动压榨机、进口不锈钢蒸馏设备、自动罐装机及自动贴标机等先进设备，可见甘强酒造株式会社在生产设备上的投入和先进性。
文化遗产：在甘强酒造的厂区内，有味醂工场（明治初年建造）、总公司办公楼（昭和 12 年建造）等 4 栋建筑被登录为有形文化遗产建筑，这些建筑见证了公司的发展历程，也体现了其深厚的历史文化底蕴
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