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1964 年,在商业领域中,一个崭新理念和管理方式在德国诞生了,这就是麦德龙。在全球32个国家中经营现购自运制(Cash and Carry,C&C)商场、大型百货商场、超大型超市折扣连锁店、专卖店等。
麦德龙股份公司(Metro AG)常称作“麦德龙超市”,是德国最大、欧洲第二、世界第三的零售批发超市集团,在麦德龙和万客隆(仅限欧洲)品牌旗下拥有多家麦德龙现购自运商场,是德国股票指数DAX的成分公司,世界500强之一,分店遍布32个国家。由奥托·拜斯海姆(Otto Beisheim)创建,目前总部位于杜塞尔多夫。
他们以"现购自运"(现金交易,自选自运)营销新理念在市场上引人注目。经过近50年的发展,现在麦德龙已经成为欧洲最大的商业连锁企业之一,并自1999年开始排名世界零售百强第三位。目前,麦德龙在全球20多个国家和地区建立了3000多家分店,拥有约20万员工,年销售额超过1000亿德国马克。
营业场所选址
麦德龙超市通常设在大城市城乡结合部的高速公路或主干道附近。这样既避免了市中心及市区的交通拥挤,又因土地价格相对便宜,减少了投资风险。同时,选址还适应了城乡一体化的发展趋势,提前占据区位优势。它商圈的辐射半径通常为50公里。
超市建筑设计
麦德龙仓储式超市从外观看就象一个现代化的大仓库,其营业面积一般为15,000~20,000平方米。外部设有与营业面积几乎相等的停车场,内部结构比较简单,通常采用高4.5米的工业用大型货架。
货架下半部分用于商品的陈列展示,与普通超市无异:而其上半部分则用于相应商品的存放,起到了仓库的作用,从而使销售和仓储合为一体。货架间距较大,便于存取货物的叉车通过,完成迅速补货的工作。
麦德龙提出"我们是顾客的仓库"的概念,意味着每个商店不另设仓库,同时商店本身就是仓库。通常,麦德龙标准店的规格为140米长*(90米+28米)宽,其中90米为商店宽度,28米为商店自身仓储空间的宽度。
商品定位
商品内容丰富,品种齐全,通常在20,000种以上,可满足客户“一站式购物”的需求。如麦德龙商品种类中食品占40%,非食品占60%。食品类商品以时令果蔬、鲜肉、鲜鱼、奶制品、冷冻品、罐头、粮食制品、饮料、甜点为主,品种相对稳定。
非食品领域的商品则按季节和顾客需要定期调整,涉及范围较广不仅包括日常生活用品、办公用品,还包括小型机械工具类产品。仓储式超市摆设的绝大多数商品都是捆绑式或整箱销售,除家电类、机械类产品外很少有单件摆设展示的商品。
麦德龙现购自运
麦德龙现购自运(METRO Cash & Carry)是现代商业领域最为成功的业态之一,公司在其五十多年的成功发展中,一直坚持为专业客户提供量身定制的高质量产品组合。麦德龙现购自运主要服务专业客户,包括酒店、餐馆、食堂、中小型零售商、企事业单位等, 同时也满足中高端客户的需求。其产品系列以品种多样、高品质和高性价比而著称。与其他贸易零售商相比,麦德龙现购自运商场在生鲜食品方面拥有更高的专业性。
麦德龙在中国
麦德龙于1995年来到中国并与中国著名的锦江集团合作,建立了锦江麦德龙现购自运有限公司,是第一家获得中国中央政府批准在中国多个主要城市建立连锁商场的合资企业。
中华区集团主席兼首席执行官柯博涵日前在沪宣布,麦德龙将加速拓展中国市场,未来3至5年内,将在中国新开40家大型连锁商场。2002年,麦德龙在华销售额为6亿欧元,仅占全球销售额的1.2%。未来3至5年,麦德龙希望将这一比例提高到10%
麦德龙以关怀世界的视野,变革未来的决心,积极回应联合国可持续发展目标。他们将可持续发展管理融入到公司的发展战略日常运营中,同时,注重于内外部利益相关方的沟通,将可持续发展理念传递给我们的员工、商业合作伙伴和消费者。